Вакансия Управляющий столовой в Курганинске


Новости

Недвижимость

Объявления

Вакансии

Справочник

Наверх

Курганинск

Курганинский район

Недвижимость
Объявления
Работа
Места
Вход
Курганинск
Курганинский район
Вход

Вакансии г. Курганинск


Управляющий столовой

Точный адрес не указан.


Зарплата

50000 - 50000 руб.

Опыт работы

От 3 до 6 лет

Занятность

Полный день


Мы — «Априори», динамично развивающаяся сеть предприятий по организации питания.

Наша миссия: обеспечить клиентов здоровым, вкусным питанием и высококлассным обслуживанием.

В связи с расширением штата ищем в свою команду Управляющего столовой в Курганинске.

Обязанности:

  • организация и руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой
  • обеспечение рационального, экономного и эффективного использования имущества общества, материальных средств, трудовых и финансовых ресурсов
  • обеспечение своевременной поставки продовольствия, необходимого для ведения производственного процесса
  • организация правильной эксплуатации технологического и холодильного оборудования, своевременный ремонт и техобслуживание
  • обучение персонала правилам безопасной эксплуатации оборудования
  • составление заявок на необходимые продовольственные и непродовольственные товары
  • контроль получения продуктов в столовую со склада по количеству и качеству, а так же полноты их закладки в соответствии с утвержденной раскладкой продуктов, правильности кулинарной обработки и выход готовых блюд
  • контроль наличия, состояния и сохранности оборудования, столово-кухонной посуды, инвентаря и другого имущества
  • организация ведения учета и отчетности производственно-хозяйственной деятельности столовой
  • осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи, нормами обеспечить правильность выдачи готовой пищи
  • осуществление контроля за состоянием трудовой дисциплины, санитарно-техническим состоянием производственных и обслуживающих помещений, соблюдением персоналом норм и правил техники безопасности и пожарной безопасности
  • предоставление руководству полной и достоверной информации по организации питания
Требования:
  • высшее образование
  • опыт работы в общепите
  • знание ПК (MS Office, Outlook)
  • готовность к командировкам по Краснодарскому краю и Адыгее
  • ответственность, внимательность, коммуникабельность
Условия:
  • официальное оформление согласно ТК РФ
  • полный социальный пакет
  • своевременные выплаты з/п 2 раза в месяц
  • пятидневная рабочая неделя, с 9 до 18 час
  • командировки по Краснодарскому краю и Адыгее

Мы стабильная компания, которая готова вас поддерживать во всех начинаниях и расти вместе с вами! Если вы ищете постоянную и надежную работу, то смело звоните нам!